অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশ
অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশ সম্পর্কে আমার কী জানি? খাদ্যে অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশ বলতে কি বুঝি? অ্যান্টিবায়োটিক হচ্ছে ওষুধের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা মানুষ এবং প্রাণীগুলিকে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে। প্রাণিপণ্য উৎপাদনের কিছু ক্ষেত্রে, অ্যান্টিবায়োটিকের প্রয়োগ বেঁচে থাকা বা কোন রোগে আক্রান্ত হওয়ার মধ্যে পার্থক্য করতে পারে। অ্যান্টিবায়োটিক অসুস্থ প্রাণীর চিকিত্সা এবং আমাদের নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত …